苏州市甪直酱品厂位于苏州城东，著名江南水乡甪直镇，小桥流水环境幽雅，当地有保圣寺古迹，该厂传统名优产品“甪直萝卜”历史悠久、远近闻名。甪直酱品厂前身是由“张源丰”“沈成号”“鼎康”三家酱油、酱菜、糕饼作坊合并起来的，创始于清朝同治年间。1956年公私合营成立“甪直酱品厂”。于2003年企业转制后，开办个人独资企业，现为“苏州市吴中区甪直酱品厂”。我厂现有厂面积20亩土地，建筑面积7000多平方，主要生产酱油、酱菜、系列酱、辣椒油等四大类产品，拥有主要生产设备4吨蒸汽锅炉1台，160KV配电设备，全套化验仪器设备。（1）酱油：酿造发酵楼一幢（3000平方），蒸煮球锅及其他附属设备2套。采用通风制曲，自动控温设备及不锈钢蒸汽水保温发酵设备76只，配有电子自动设控，并有不锈钢储存罐24只。太阳能晒油......
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